PÃO PIZZA

Ingredientes
1/2 kg de farinha de trigo
2 tabletes de fermento para pão
1/2 xícara de água morna
Recheio:
3 tomates picados sem sementes
3 cebolas picadas
1 colher de azeite
Sal
Pimenta
Orégano
300 g de presunto
300 g de mussarela
Faça uma saladinha com os tomates, cebola, sal, pimenta, orégano , azeite e reserve.

Preparo
Desmanche o fermento na água morna, acrescente a farinha e amasse muito bem
Deixe descansar por meia hora
Divida a massa em três partes
Abra com o rolo, coloque mussarela, presunto e um pouco de salada por cima e enrole como rocambole
Coloque em uma assadeira untada com óleo
Pincele com gema e leve para assar
Fonte:fermentoquimico
Foto:divulgação