quinta-feira, 20 de março de 2014



TRUFAS DE COINTREAU

Ingredientes
1 lata de creme de leite, sem soro
500 g de chocolate meio-amargo
1 colher de chá de manteiga, temperatura ambiente
2 colheres de sopa de cointreau

1- Pique o chocolate.
2- Aqueça o creme de leite numa panela, sem deixar ferver.
3- Jogue o creme sobre o chocolate, e envolva com uma colher até ficar um creme liso e homogêneo. Misture a manteiga. Adicione o cointreau e envolva.
4- Deixe a mistura na geladeira por 5 horas, antes de fazer as bolinhas.
*Você pode cobrir as trufas com cacau em pó
Fonte:donareceita
Foto:divulgação

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