SALADA DE AGRIÃO, RADICCHIO E GORGONZOLA

Ingredientes 
100g de queijo gorgonzola
1 col. de sopa de vinagre balsâmico
150ml de iogurte desnatado cremoso
1 col. de chá de sal
Um pouco de pimenta-do-reino
150g de radicchio
2 xíc. de agrião
1/2 xícara de nozes tostadas

Preparo
Em uma tigela grande amasse o queijo gorgonzola, acrescente o balsâmico, o iogurte e o sal. Misture.
Coloque as folhas de radicchio e agrião na tigela, misture bem com o molho. Enfeite com as nozes tostadas e sirva imediatamente.
Fonte:pessoasesabores
Foto:divulgação