PROVOLETA

Ingredientes
1 pedaço de provolone de 250g
5 dentes de alho picado
3 colheres (sopa) de azeite
50g queijo parmesão ralado

Modo de preparo
Coloque o provolone em uma cumbuca de barro e leve ao forno preaquecido a 200 graus. Enquanto isso, frite o alho rapidamente no azeite e jogue por cima do provolone. Cubra com queijo parmesão ralado e deixe no forno até gratinar. Sirva a Provoleta bem quente, acompanhada de pão francês ou torrada.
Fonte:familiapresto
Foto:divulgação