SANDUÍCHE DOURADO

Ingredientes
2 tomates
6 colheres (sopa) de Requeijão Cremoso Light
12 fatias de pão de forma integral
6 ovos
1 colher (sopa) cheia de Leite em pó
2 colheres (sopa) de margarina light
12 folhas de alface

Preparo
Corte os tomates em rodelas finas e reserve. Espalhe o Requeijão Cremoso nas fatias de pão. Em um recipiente fundo, bata os ovos com um garfo. Junte o Leite em pó dissolvido em quatro colheres (sopa) de água . Derreta a margarina em uma frigideira funda e despeje a mistura de ovos. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até o ponto desejado. Distribua os ovos sobre metade das fatias de pão e disponha por cima algumas rodelas de tomate e duas folhas de alface. Feche os sanduíches com as fatias restantes e corte-os ao meio, formando dois triângulos. Sirva a seguir.
DICA:
Toste levemente as fatias de pão antes de preparar o sanduíche, levando-as ao forno quente em uma assadeira.
Fonte:Nestlé
Foto:divulgação