segunda-feira, 17 de junho de 2013



TROUXINHAS DE SALMÃO DEFUMADO

Ingredientes
4 Fatias de salmão fumado
4 colheres (sopa) de requeijão
Coentros
Cebolinho
Orégano
Pimenta

Preparo
Disponha numa superficie lisa, sobre uma folha de película aderente, as fatias de salmão defumado. Coloque, cada porção de requeijão sobre a respectiva fatia de salmão defumado.
Lave muito bem e pique muito finamente a cebolinha e os coentros. Prepare uma mistura de ervas aromáticas, composta pelo cebolinha, os coentros, os oréganos e a pimenta.
Disponha a mistura de ervas aromáticas, anteriormente preparada, sobre o requeijão e, seguidamente, enrole as fatias de salmão defumado, de modo a formar pequenas trouxinhas
Fonte:teresabranco
Foto:divulgação

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