sábado, 6 de abril de 2013



TAPENADE

Ingredientes:
10 azeitonas verdes
10 azeitonas pretas
1 colher (sopa) de alecrim
1 colher (sopa) de sálvia
1 colher (sopa) de tomilho
azeite de oliva
pimenta-do-reino moída

Modo de preparo:
Misture as azeitonas, o alecrim, a sálvia e o tomilho. Acrescente azeite de oliva e pimenta a gosto. Com a ajuda de um pilão ou de uma colher, amasse tudo até formar uma pastinha. Está pronta. Sirva a tapenade com torradinhas ou fatias de pão.
Fonte:redeglobo
Foto:divulgação

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