MANDIOCA GRATINADA

Ingredientes
500g de mandioca descascada cozida (só na água)
2 xícaras (chá) de creme de leite

1 gema de ovo
1 xícara (chá) de queijo ralado
Tempero a gosto (sal ou tempero de saquinho)

Preparo
Disponha as mandiocas em uma assadeira, uniformemente.
Misture os demais ingredientes em uma vasilha e despeje a mistura homogênea sobre a mandioca na assadeira.
Leve para assar por 20 a 25 minutos
Fonte:receitasdmais.com
Foto:divulgação