FIGOS COM QUEIJO CREMOSO E PARMA

Ingredientes
10 figos, com casca, maduros e firmes
150 g de queijo cremoso (cream cheese ou queijo de cabra)

200 g de presunto cru, cortado em fatias finas
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de preparo

Lave bem os figos e enxugue com papel absorvente. Corte em quatro gomos, preservando o cabinho. Em cada gomo, disponha 1 colher (chá) de queijo cremoso e enrole uma fatia de presunto cru. Arrume em um prato, cubra com filme plástico e deixe na geladeira por até duas horas. Tempere com sal e pimenta e sirva. Rende 40 canapês.
Fonte:claudia.abril.com.br
Foto:Pedro Rubens