ICE SALADA

Ingredientes:
> 1 fatia de manga
> 1 kiwi em fatias

> 4 folhas médias de alface americana
> 1 maço pequeno de rúcula
> 3 galhos de agrião
> 40 g de kani kama desfiado

Para o molho:
> 1 pote de iogurte natural
> Azeite a gosto
> Mel a gosto
> Gengibre fresco a gosto
> Mostarda tipo dijon a gosto
> Gergelim a gosto

Modo de preparo:
Monte as frutas em leque de cada lado do prato. No centro, coloque as folhas de alface americana, uma de frente para a outra, e encaixe as outras duas dentro. Enfeite com a rúcula e o agrião. Coloque o kani levemente jogado por cima de toda a salada. Misture os ingredientes do molho e cubra a salada.
Fonte:revistashape
Foto:divulgação